Comment se faire plaisir et faire plaisir à ses amis? En leur cuisinant de bons petits plats, par exemple. Ce blog se veut être rempli d'idées qui vous permettront de varier vos menus et de découvrir de nouvelles saveurs sucrées ou salées. Il se veut aussi être un blog de partage. Alors si vous avez des idées de variantes, d'autres recettes ou des idées folles, elles sont les bienvenues. Bon appétit!
J'ai essayé. Après tout, si on n'essaie pas, on ne risque pas de réussir. Je n'avais que bien peu de conviction lorsque j'ai envoyé ma candidature, mais je ne voulais avoir aucun regret. Et je n'en ai aucun. Les sélections de MasterChef étaient chouettes....
Lire la suiteBonjour tout le monde! Me voilà de retour après quelques soucis de santé et un programme plus que chargé. Cela ne m'a pas empêché de tester de nombreuses recettes depuis, j'ai donc de quoi alimenter le blog sans problème. Je voulais cependant lancer une...
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Pour fêter le nouvel an chinois comme il se doit, j'ai décidé de cuisiner asiatique. Vu que je suis un grand fan du Japon, je me suis dirigé plutôt vers la cuisine de ce pays que j'affectionne particulièrement. Souci : je rentrais assez tard et je n'avais...
Lire la suiteAvec la reprise du travail, je suis plus fatigué le soir et comme je rentre régulièrement tard, je n'ai pas forcément envie de me mettre derrière les fourneaux. Honte à moi. Du coup, j'ai été quelque peu moins loquace sur le blog ces derniers jours et...
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Je suis un grand amateur de l'émission MasterChef que je suis assidûment lorsqu'elle passe à la télévision. J'adore voir ce qu'ils arrivent à créer avec des ingrédients du quotidien ou certaines contraintes. Et parfois, en préparant le repas je me demande...
Lire la suiteIl y a quelques années (en 2007, déjà 5 ans mon Dieu!), nous sommes partis à Montréal. Nous y avons passé dix jours de pur bonheur, à la découverte d'un pays que nous ne connaissions pas, mais également d'une culture et d'une gastronomie qui restait très...
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En pleine nostalgie de mon voyage au Japon, j'ai eu envie de préparer un petit dessert aux saveurs bien de là-bas. Ne disposant que de peu de temps et sachant que notre invité était un fan inconditionnel de thé vert, j'ai décidé de trouver une recette...
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Etant donné que je suis en vacances pour le moment (honte à moi, je n'ai même pas encore travaillé), j'en profite pour essayer ou réessayer de bons petits plats. Celui-ci fait parie des deuxièmes essais puisque la première tentative n'était pas entièrement...
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Que vous disposiez de restes des fêtes de Noël ou que vous ayez tout simplement envie de crustacés et de fraîcheur, cette recette est faite pour vous. Elle est simple, goûteuse et colorée. Que pourrait-on demander de mieux? De plus, vous pouvez l'accompagner...
Lire la suiteBonne année tout le monde! Qu'elle soit remplie de joie, d'amour, de réussites et de bonnes recettes. Pour fêter dignement cette année, je vous donne la recette testée et approuvée pour fabriquer des pâtes fraîches, mais aussi des ravioles ou que sais-je....
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